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Sécheuse à tunnel

Notre sécheuse à tunnel utilise de l’air chaud et un débit d’air élevé pour éliminer l’humidité superficielle présente en excès sur les produits.

Description

La sécheuse à tunnel de Wyma élimine l’humidité superficielle présente en excès sur les produits frais avant leur conditionnement pour réduire le risque de développement bactérien et le déclenchement de maladies, optimisant ainsi la durée de conservation.

Les produits cheminent sur un convoyeur à rouleaux à travers une hotte spécifiquement conçue dans laquelle un flux d’air à grande vitesse assure leur séchage. Le flux d’air est fourni par un générateur d’air chaud vertical et un ventilateur d’extraction.

Les rouleaux du convoyeur font tourner les produits pour un séchage uniforme.

Caractéristiques

  • Hotte isolée pour une efficacité énergétique maximale
  • Un échangeur de chaleur assure une faible humidité de l’air, pour une efficacité de séchage optimale*
  • Vitesse variable du convoyeur à rouleaux pour contrôler le temps de séjour dans la sécheuse à tunnel*
  • Développement réduit de bactéries, pour une durée de conservation prolongée
  • Manipulation délicate
  • Conception robuste pour résister au traitement de produits humides et à des conditions variables
  • Convoyage sur rouleaux pour optimiser l’efficacité et l’amplitude de séchage
  • Ventilateurs supplémentaires de circulation de l’air de manière à assurer un courant d’air suffisant pour un séchage optimal
  • Plusieurs tailles disponibles
  • Version avec rouleaux en acier inoxydable disponible*

* En option

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