Le noircissement des pommes de terre est un sérieux problème qui coûte aux producteurs des centaines de millions de dollars chaque année.
Vous pouvez faire certaines choses pour réduire le risque de noircissement des pommes de terre, depuis avant la plantation jusqu’au stockage du produit.
Le guide pratique de Wyma aborde les points suivants :
- Types de noircissement
- Précautions à prendre pour éviter le noircissement
- Manipulation en douceur du produit
Téléchargez le guide ici, ou contactez-nous pour en savoir plus.
